Política de privacidad

Última actualización: 5 de septiembre de 2026

Esta Política de privacidad explica cómo CultivaFungi recopila, utiliza, conserva y comunica datos personales cuando visitas cultivafungi.com, realizas una compra, creas o utilizas una cuenta de cliente, contratas un Plan de cosechas, te comunicas con nosotros o interactúas de cualquier otra forma con nuestros servicios.

1. Responsable del tratamiento

Responsable: David Vilarroig Andreu, actuando bajo el nombre comercial CultivaFungi
NIF: 20910589R
Domicilio: Calle Sierra San Cristóbal 9, 12006 Castellón de la Plana, Castellón, España
Correo electrónico: contacto@cultivafungi.com
Teléfono: 678 204 690

CultivaFungi es responsable de los tratamientos de datos personales que determina en relación con la gestión de la tienda y de las compras, sin perjuicio de que determinados proveedores tecnológicos puedan actuar también como encargados del tratamiento o, en algunos casos, como responsables independientes respecto de sus propios servicios.

2. Datos personales que podemos tratar

Dependiendo de cómo interactúes con CultivaFungi, podemos tratar las siguientes categorías de datos:

• Datos identificativos y de contacto: nombre, apellidos, dirección postal, dirección de facturación y envío, correo electrónico y teléfono.
• Datos de cuenta: información necesaria para crear y gestionar tu cuenta de cliente, preferencias y configuración asociada.
• Datos de pedidos y transacciones: productos adquiridos, importes, descuentos, devoluciones, incidencias, pedidos anteriores, estado de entrega y datos necesarios para gestionar la compra.
• Datos de Planes de cosechas: plan contratado, frecuencia, próximas entregas, variedad seleccionada, cambios de producto, pausas y demás información necesaria para gestionar las entregas programadas.
• Datos de pago: información sobre el estado y método de pago y referencias de la transacción. Los datos completos de tarjetas u otros instrumentos de pago son tratados normalmente por Shopify y los proveedores de pago habilitados en el checkout, sin que CultivaFungi necesite disponer del número completo de la tarjeta.
• Comunicaciones: información que facilites cuando contactes con nosotros, incluidas consultas, reclamaciones, fotografías o vídeos relacionados con una incidencia de producto o transporte.
• Datos técnicos y de navegación: dirección IP, tipo de dispositivo, navegador, identificadores, información de sesión y datos sobre el uso del Sitio, en función de las tecnologías utilizadas y de tus preferencias de privacidad.
• Preferencias comerciales: consentimiento u oposición al envío de comunicaciones promocionales y, cuando corresponda, interacciones con dichas comunicaciones.

No solicitamos datos especialmente protegidos o categorías especiales de datos personales para realizar una compra ordinaria. Te recomendamos que no nos envíes información sensible que no sea necesaria para gestionar tu solicitud.

3. Para qué utilizamos tus datos y cuál es la base jurídica

3.1. Gestionar compras, pagos, envíos y devoluciones

Tratamos tus datos para gestionar el carrito y checkout, confirmar pedidos, procesar pagos, preparar y entregar productos, emitir documentación de la compra, tramitar devoluciones, reembolsos, incidencias y prestar atención posventa.

Base jurídica: ejecución del contrato o aplicación de medidas precontractuales solicitadas por el cliente.

3.2. Gestionar tu cuenta de cliente

Tratamos los datos necesarios para crear, mantener y permitir el acceso a tu cuenta, mostrar pedidos y facilitar las funcionalidades asociadas.

Base jurídica: ejecución del contrato y prestación de los servicios solicitados.

3.3. Gestionar los Planes de cosechas

Tratamos la información necesaria para administrar el Plan de 3 o 6 cosechas contratado, su frecuencia, las entregas programadas, las variedades seleccionadas, las pausas y las modificaciones permitidas.

Base jurídica: ejecución del contrato correspondiente al Plan de cosechas.

3.4. Atención al cliente y resolución de incidencias

Utilizamos tus datos para responder consultas, gestionar reclamaciones, comprobar incidencias de transporte o producto y mantener comunicaciones relacionadas con tu pedido.

Base jurídica: ejecución del contrato cuando la consulta esté relacionada con una compra; cumplimiento de obligaciones legales cuando resulte aplicable; y, en consultas generales, nuestro interés legítimo en atender a usuarios y clientes.

3.5. Cumplimiento de obligaciones legales

Podemos tratar y conservar determinada información para cumplir obligaciones fiscales, contables, de consumo, facturación, prevención del fraude, seguridad del producto y cualquier otra obligación exigible a CultivaFungi.

Base jurídica: cumplimiento de obligaciones legales.

3.6. Seguridad, prevención del fraude y protección de la tienda

Podemos utilizar información técnica, de pedidos o de cuenta para detectar operaciones fraudulentas, accesos no autorizados, abusos o amenazas para la seguridad del Sitio, los clientes o CultivaFungi.

Base jurídica: interés legítimo en proteger la seguridad, prevenir el fraude y garantizar el funcionamiento adecuado de la tienda, así como cumplimiento de obligaciones legales cuando proceda.

3.7. Comunicaciones comerciales

Podemos enviarte comunicaciones promocionales cuando hayas prestado tu consentimiento. Cuando exista una relación contractual previa, también podrán enviarse comunicaciones sobre productos o servicios propios similares a los contratados cuando la legislación lo permita.

En todos los casos podrás oponerte o darte de baja de forma sencilla y gratuita mediante el enlace incluido en las comunicaciones o escribiendo a contacto@cultivafungi.com.

Base jurídica: consentimiento y, cuando legalmente resulte aplicable a clientes existentes, la relación contractual previa y el interés legítimo de CultivaFungi, respetando en todo caso las reglas específicas sobre comunicaciones comerciales electrónicas.

3.8. Analítica, personalización y tecnologías similares

Cuando se utilicen cookies u otras tecnologías no estrictamente necesarias para analítica, personalización o publicidad, su uso se realizará conforme a tus preferencias y al consentimiento requerido por la normativa aplicable.

Puedes gestionar tus preferencias mediante el banner o las herramientas de privacidad disponibles en el Sitio.

4. Cuándo es necesario facilitar tus datos

Los datos identificados como necesarios durante la compra son imprescindibles para tramitar el pedido, procesar el pago y realizar la entrega. Si no facilitas dichos datos, es posible que no podamos completar la compra o prestar el servicio solicitado.

Los datos solicitados para finalidades opcionales, como determinadas comunicaciones comerciales, no son necesarios para comprar.

5. Shopify

La tienda CultivaFungi utiliza Shopify como plataforma tecnológica de comercio electrónico. Shopify procesa datos personales para alojar y operar la tienda, prestar funcionalidades de checkout, cuentas de cliente, seguridad, pagos y otros servicios relacionados.

En función del servicio y de la configuración utilizada, Shopify puede actuar como encargado del tratamiento por cuenta de CultivaFungi o como responsable independiente respecto de determinadas funcionalidades propias.

Si Shopify Network Intelligence u otros Servicios Mejorados de Shopify están habilitados en la tienda, Shopify puede tratar información sobre tus interacciones con CultivaFungi, con Shopify y con otros comerciantes para prestar funciones mejoradas, incluidas determinadas funciones de personalización, seguridad, medición o publicidad. En el Espacio Económico Europeo, los tratamientos no esenciales sujetos a consentimiento se realizarán de acuerdo con las preferencias de privacidad que hayas seleccionado. Puedes obtener más información y gestionar determinados derechos a través de los controles y el portal de privacidad de Shopify enlazados a continuación.

Para obtener más información sobre el tratamiento realizado por Shopify puedes consultar su Política de privacidad para consumidores: Política de privacidad de Shopify y sus controles de privacidad: Controles de privacidad de Shopify.

6. Gestión de Planes de cosechas — Pasilobus

Para gestionar los Planes de cosechas utilizamos actualmente la aplicación Pasilobus Subscriptions, integrada con Shopify.

Esta aplicación puede tratar o tener acceso técnico a los datos necesarios para administrar las opciones de compra y las entregas programadas, como nombre, datos de contacto y dirección, información del pedido y del envío, historial de pedidos, contrato de suscripción, producto o variedad, frecuencia, próximas fechas de entrega, estado del plan y acciones de gestión realizadas desde la cuenta del cliente. De acuerdo con los permisos declarados para la aplicación en Shopify, también puede acceder a determinados datos técnicos del dispositivo y a información relacionada con métodos de pago gestionados por Shopify, sin que ello implique que CultivaFungi reciba el número completo de tu tarjeta.

El tratamiento se realizará en la medida necesaria para prestar y administrar el servicio contratado y conforme a los roles y obligaciones de protección de datos aplicables al proveedor.

7. Destinatarios y proveedores de servicios

Podemos comunicar o permitir el acceso a datos personales únicamente cuando sea necesario para prestar los servicios, cumplir una obligación legal o exista otra base jurídica válida. Entre los posibles destinatarios se encuentran:

• Shopify, como plataforma de comercio electrónico y proveedor de servicios asociados.
• Pasilobus, para la gestión de Planes de cosechas y entregas programadas.
• Proveedores de pago disponibles en el checkout, para autorizar y procesar transacciones.
• Empresas de transporte y logística, para preparar, gestionar y entregar los pedidos.
• Proveedores tecnológicos necesarios para alojamiento, correo, comunicaciones, seguridad, soporte, analítica o funcionamiento de la tienda.
• Asesores profesionales cuando sea necesario para obligaciones contables, fiscales, legales o administrativas.
• Administraciones públicas, juzgados, tribunales, fuerzas y cuerpos de seguridad u otras autoridades cuando exista una obligación legal o requerimiento válido.

CultivaFungi no comercializa por su cuenta tus datos personales a cambio de una contraprestación económica. No obstante, determinados proveedores tecnológicos, incluido Shopify cuando estén habilitados ciertos Servicios Mejorados, pueden realizar tratamientos o comunicaciones de datos en los términos descritos en esta política y en sus propios avisos de privacidad, siempre sujetos a la normativa aplicable y, cuando proceda, a tus preferencias o consentimiento.

8. Transferencias internacionales de datos

Algunos proveedores tecnológicos utilizados por CultivaFungi, incluidos Shopify y Pasilobus, operan internacionalmente y pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo.

Cuando una transferencia internacional esté sujeta al RGPD, se utilizarán los mecanismos reconocidos por la normativa aplicable, como decisiones de adecuación, cláusulas contractuales tipo de la Comisión Europea u otras garantías legalmente válidas.

9. Conservación de los datos

Conservaremos los datos personales durante el tiempo necesario para cumplir la finalidad para la que fueron recopilados y, posteriormente, durante los plazos necesarios para atender obligaciones legales y posibles responsabilidades.

• Pedidos, facturación y documentación comercial: se conservarán durante los plazos exigidos por la normativa fiscal, contable y mercantil. Con carácter general, la documentación y justificantes del negocio pueden quedar sujetos a un plazo de conservación de hasta 6 años, sin perjuicio de otros plazos legales aplicables.
• Datos de cuenta: mientras la cuenta permanezca activa y, posteriormente, durante el tiempo necesario para atender obligaciones legales o reclamaciones.
• Planes de cosechas: mientras el plan se encuentre activo y, una vez finalizado, durante el tiempo necesario para documentar la relación contractual y cumplir obligaciones legales.
• Consultas e incidencias: durante el tiempo necesario para resolverlas y, posteriormente, mientras puedan derivarse responsabilidades.
• Marketing: hasta que retires el consentimiento, te des de baja o ejerzas el derecho de oposición, sin perjuicio de conservar la información mínima necesaria para acreditar y respetar dicha oposición.
• Cookies y tecnologías similares: durante los plazos correspondientes a cada tecnología y a las preferencias configuradas.

Los datos podrán mantenerse bloqueados o con acceso limitado durante los periodos en que puedan ser necesarios para formular, ejercer o defender reclamaciones o cumplir obligaciones legales.

10. Cookies y tecnologías similares

El Sitio puede utilizar cookies y tecnologías similares necesarias para funciones como navegación, carrito, checkout, seguridad y preferencias.

Las cookies o tecnologías que no sean estrictamente necesarias, incluidas determinadas herramientas de analítica, personalización o publicidad, se utilizarán conforme a las opciones de consentimiento y preferencias disponibles para el usuario cuando dicho consentimiento sea exigible.

Puedes revisar o modificar tus preferencias desde las herramientas de privacidad o cookies disponibles en el Sitio.

11. Comunicaciones de servicio

Aunque decidas no recibir publicidad, podremos enviarte comunicaciones no promocionales necesarias para gestionar pedidos, pagos, entregas, devoluciones, incidencias, seguridad de la cuenta o Planes de cosechas contratados.

Estas comunicaciones forman parte de la relación contractual o del cumplimiento de obligaciones aplicables y no son comunicaciones comerciales opcionales.

12. Decisiones automatizadas

CultivaFungi no adopta, con carácter general, decisiones basadas únicamente en tratamientos automatizados que produzcan efectos jurídicos sobre el cliente o le afecten significativamente de modo similar.

Algunos proveedores de pago, seguridad o prevención del fraude pueden utilizar sistemas automatizados para detectar riesgos o autorizar operaciones conforme a sus propios procedimientos. Cuando resulte aplicable, el cliente podrá consultar la información de privacidad del proveedor correspondiente.

13. Menores de edad

La tienda no está específicamente dirigida a menores de edad. No recopilamos conscientemente datos personales de menores para finalidades comerciales sin la intervención o autorización necesaria conforme a la legislación aplicable.

Si consideras que un menor nos ha facilitado datos personales de forma inadecuada, puedes contactar con nosotros para que revisemos el caso.

14. Seguridad

CultivaFungi y sus proveedores adoptan medidas técnicas y organizativas razonables para proteger la información frente a pérdida, uso indebido, acceso no autorizado, alteración o divulgación.

No obstante, ningún sistema puede garantizar una seguridad absoluta. Evita enviar por correo electrónico datos especialmente sensibles o información completa de tarjetas de pago.

15. Derechos de protección de datos

Puedes ejercer, cuando correspondan, los siguientes derechos:

• Acceso: conocer qué datos personales tratamos sobre ti.
• Rectificación: corregir datos inexactos o incompletos.
• Supresión: solicitar la eliminación de datos cuando concurran los requisitos legales.
• Limitación: solicitar que se restrinja temporalmente un tratamiento en determinados supuestos.
• Oposición: oponerte a determinados tratamientos basados en interés legítimo y, en todo momento, al marketing directo.
• Portabilidad: recibir determinados datos en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica o solicitar su transmisión a otro responsable cuando resulte aplicable.
• Retirada del consentimiento: retirar en cualquier momento un consentimiento previamente otorgado, sin afectar a la licitud del tratamiento anterior a su retirada.

Para ejercer tus derechos, escribe a contacto@cultivafungi.com indicando qué derecho deseas ejercer. Cuando resulte necesario podremos solicitar información razonable para verificar tu identidad.

El ejercicio de estos derechos es gratuito, salvo en los supuestos excepcionales previstos legalmente.

16. Reclamaciones ante la autoridad de control

Si consideras que el tratamiento de tus datos personales vulnera la normativa, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (AEPD).

Puedes consultar información y los canales de reclamación en www.aepd.es.

Antes de presentar una reclamación, también puedes contactar con nosotros en contacto@cultivafungi.com para que podamos revisar tu solicitud.

17. Enlaces y servicios de terceros

El Sitio puede contener enlaces o integraciones de terceros. Al utilizar servicios externos, dichos terceros pueden tratar tus datos conforme a sus propias políticas de privacidad. Recomendamos revisar esas políticas cuando abandones el Sitio o utilices una funcionalidad prestada directamente por un tercero.

18. Cambios en esta Política de privacidad

Podemos actualizar esta Política de privacidad cuando cambien nuestras prácticas, proveedores, funcionalidades o cuando sea necesario por motivos legales o regulatorios.

La versión vigente estará publicada en el Sitio con su fecha de última actualización. Cuando la normativa lo exija, se informará adicionalmente a los usuarios afectados.

19. Contacto

Para cualquier pregunta sobre privacidad o para ejercer tus derechos:

David Vilarroig Andreu — CultivaFungi
NIF: 20910589R
Calle Sierra San Cristóbal 9
12006 Castellón de la Plana, Castellón, España
Correo electrónico: contacto@cultivafungi.com
Teléfono: 678 204 690